台南永康美食‧佳味北平烤鴨

中藥食材配方‧鮮美甘甜無腥味
位在台南縣永康市中山南路的佳味北平烤鴨,店內烤鴨選用3斤重的鴨隻,並堅持當天現宰溫體配送,從洗鴨、風乾、烘烤全部步驟都自己處理,製作過程也堅持不添加色素、防腐劑,在鴨肚裡放進多種中藥食材,讓肉質吃起來特別香甜。
獨特口感鹹酥鴨‧宅配服務全台配送
店內自行研發的鹹酥鴨,口感獨特,帶回家冷藏後再食用更是別有一番風味,當作開胃菜、主食或點心都非常適合,經常有外縣市顧客來電預訂,透過宅配服務讓您在家就能輕鬆品嚐到獨具特色的美食。
香酥可口‧鹹酥鴨鹹酥鴨吃起來香酥可口,肉質富有嚼勁,經大火快炒後味道十分入味,不論是熱熱吃或冷藏後再食用,都能品嚐出其獨具特色的風味。
鮮甜肉汁‧快炒鴨骨將甜麵醬和鴨骨、高麗菜、九層塔等食材一起以大火快炒,讓整盤鴨骨在快炒中帶出鹹中帶甜的絕佳口感。
料理過程‧注重衛生相當注重衛生的佳味北平烤鴨,就連片肉過程也堅持帶上手套,衛生品質看得見,消費者也吃得更安心。
多年廚藝‧精湛功夫老闆一、二十年的餐飲經歷,專業的廚藝功夫,在料理中展現的淋漓盡致,精準拿捏火候,迷人的滋味讓人忍不住一口接一口。
環境空間‧整齊乾淨有別於一般烤鴨店給人的刻板印象,佳味北平烤鴨堅持店內環境一定要整理得非常乾淨、衛生、整齊,讓顧客第一眼就留下好印象。
佳味烤鴨‧店面外觀佳味北平烤鴨位在台南縣永康市中山南路上,位居省道台20線,隸屬交通要道,加上鄰近交流道,吸引許多過路客、外地客前來一嚐美味。- 佳味烤鴨 ~台南北平烤鴨 鹹酥鴨 台南平價烤鴨 台南推薦平價美食小吃~
■營業時間:09:00~21:00(賣完為止)
■產品資訊
北平烤鴨 全隻300元 半隻180元
鹹酥鴨 全隻300元 半隻180元
一鴨三吃 350元
拜拜用鴨 350元(需提前2天預訂)
加餅 一份20元
加菜 一份20元
醬油膏 一份10元
■宅配資訊:鹹酥鴨可提供全台宅配服務,歡迎來電洽詢預訂。
■交通指南:台南火車站→北門路二段→上開元陸橋→開元路→中山南路直走至910號,即可抵達。
營業電話:06-2040583
營業地址:台南縣永康市中山南路910號


